Гастрономический тур в Осетию

Встреча в аэропорту г. Владикавказа.

Трансфер в Хидикус аул Меркада групп. Хидиус аул — единственное место на Северном Кавказе, где профессионально с размахом поставили мастер-классы. Огромное помещение в национальному стиле, где есть абсолютно все для приготовления осетинских пирогов, включая великолепную технику. И где получают искреннее удовольствие и дети, и взрослые.

Индивидуальный мастер-класс по изготовлению осетинских пирогов.

Под чутким руководством профессиональных поваров (входят в ТОП -10 шеф поваров Владикавказа) на мастер-классе вы научитесь готовить красивые и наивкуснейшие традиционные осетинские пироги! Навыки в кулинарии значения не имеют!

Туристы сами приготовят:

• Уæлибах (пирог с осетинским сыром)
• Картофджын (пирог с картофелем и осетинским сыром)
• Цæхараджын (пирог с осетинским сыром и листьями свеклы)

Каждому участнику предоставляется:

• персональное рабочее место, оборудованное современной техникой и инвентарем;
• одноразовые перчатки, фартуки, (бахилы — при необходимости);
• сырье и ингредиенты;
• все необходимые расходные материалы;
• приготовленный осетинский пирог;
• упаковка для пирога.

Чаепитие с пирогами. Обед. Знакомство с кухней Осетии, шашлыки по-осетински (правильный выбор мяса и правильная обжарка).

В процессе ужина — мастер-класс по национальным танцам. У туристов будет возможность и пассивно смотреть на танцующих, и поучаствовать в зажигательных танцах под чутким руководством профессиональных танцоров.

Трансфер в отель. Заселение в гостиницу на природе. Свободное время.

Завтрак в отеле. Выезд на экскурсионную программу.

Куртатинское ущелье. Самый высокогорный монастырь в России

«Аланский Свято-Успенский мужской монастырь». Особо следует отметить

ступени ведущей к монастырю лестницы — каждая ступенька раза в 1,5, а то и больше, выше нормальной. Одной из главных святынь Аланского монастыря является икона Успения Пресвятой Богородицы, которой верующие приписывают чудесные свойства.

Туристско-информационный центр Осетии. Мастер-класс по приготовлению сыров.

Башня Курта и Тага. Арт объект — буква «æ». Фотосессия. Здесь получаются красивые фотографии с видом на горы и ущелья.

Даргавский некрополь. Экскурсия. Небольшие покупки на местном рынке. Здесь можно купить в подарок национальные изделия из кожи, великолепные чашки ручной работы, чаи ручной сборки, сладости. А также сфотографироваться с милыми осликами, которых здесь огромное количество.

Трансфер в г. Владикавказ.

Обед в ресторане «Дендрариум» Меркада-групп. Невероятно красивое место: большие панорамные окна, сосновый лес. Изначально идея строительства этого места была в том, чтобы, не вырубив ни одного дерева, совместить сосновый лес с великолепным пафосным рестораном.

Трансфер к проспекту Мира.

Пешеходная экскурсия по самой красивой пешеходной улице России.

Проспект Мира — одна из лучших пешеходных улиц России, вот уже 2 год держит планку самой красивой прогулочной улицы нашей страны, опережая московский Арбат. Всю красоту и прелесть Владикавказа можно почувствовать, только совершив прогулку по ней. Впереди, как в какой-то нарисованной реальности, будет красоваться гора Столовая. Вся прогулка неспешным шагом занимает 30 минут и завершается на набережной реки Терек города, где туристы послушают стихи и по фотографируются на фоне горы Столовой.

Знакомство с высокой кухней Осетии. Ужин в ресторане «Куырой», расположенном на набережной реки Терек. Прекрасное место для отдыха (можно посидеть, послушать живую музыку или потанцевать). Душевная атмосфера, высокий сервис, очень вкусная кухня.

Трансфер в гостиницу. Возвращение в гостиницу. Свободное время.

Завтрак в отеле. Освобождение номеров. Трансфер в Республику Ингушетия.

Таргимская котловина, ансамбль башен, названных в честь трех братьев — Эгикале, Хамхи и Таргиме.

Замковый комплекс Вовнушки, единственный во всем мире. Именно благодаря ему маленькую Ингушетию знают зарубежом.

Трансфер в г. Магас, самую молодую и красивую из региональных столиц России.

Обед в ресторане «Панорама» — в стеклянном куполе с видом на Центральный проспект города.

г. Магас — самая молодая столица России. Обзорная экскурсия по городу. Стометровая башня Согласия, смотровая площадка.

Магас — город Золотого солнца. Именно так мы называем столицу Ингушетии.

Великолепный проспект в центре города идёт прямо к золотой мечети. А прямо за ней открывается вид на кавказские горы, покрытые снегом.

Творцы Ингушетии построили в центре города Магаса Башню Согласия, которая является гением инженерной мысли. Высота Башни составляет ровно 100 метров. Внутри неё нет ступеней, а проложена настоящая дорога длиной 1 км 700 метров. По дороге ездят электрокары, плавно поднимая туристов наверх. Наверх можно подняться либо на электрокаре, либо пешком — подъем абсолютно не сложный, угол подъема каждого пролёта дороги — не более 15 градусов. Венцом башни служит стеклянная площадка, которая ничуть не уступает стеклянным мостам в Китае. С этой стеклянной площадки виден весь город Солнца — как на ладони. Специально для детей мы откроем тронный зал Башни. И стол, и кресла в тронном зале сделаны по прототипу когда-то существовавших в Ингушетии. Что интересно: старейшин Ингушетии, каждый из которых представлял свой Род, закрывали в подобном зале и держали до тех пор, пока старейшин не выносили единогласное решение по существующей проблеме.

Трансфер в аэропорт г. Владикавказа.