Гастрономический тур в Армению

Встреча в аэропорту с табличкой (прилет желательно до обеда) с коньяком и сезонными фруктами.

Обед из национальных блюд.

Обзорная экскурсия по Еревану, в ходе которой Вы увидите памятник Давиду Сасунци, герою армянского народного эпоса, повествующего о борьбе богатырей против арабских захватчиков, парк Ахтанак (что в переводе с Армянского означает Победа), где находится величественный монумент «Мать Армения» и откуда открывается прекрасный вид на весь город, Архитектурный комплекс Каскад в основании которого располагается обелиск «Возражденная Армения», завораживающий своей архитектурной композицией, Оперный театр, являющийся памятником архитектуры города Еревана. Пешеходный тур по Северному проспекту к Площади Республики.

Экскурсия на Коньячный завод с дегустацией.

Трансфер в отель. Заселение. Свободное время.

Завтрак в отеле.

Мы отправимся навстречу солнцу Араратской долины, древним монастырям и вкуснейшим винам Арени и обалденным сырам! Вы полюбуетесь панорамами виноградников и огненными скалами. Проследите путь Христианства в Армении в монастырях Хор Вирап и Нораванк, узнаёте о принципах строительства армянских святынь и прикоснётесь к истории каменного века в пещере в Арени.

Наш день начнется с локальной фермы, где семья во главе с мастером-сыроваром придумывает и создает необычные сыры: выдержанные в коньяке, смешанные с пряными травами, с разными сортами плесени. Он поделится с вами тонкостями своего ремесла. Вы примете участие в мастер-классе по созреванию сыра с «помощью» коньяка, продегустируете его и узнаете, как называется армянский пармезан (спойлер — не Пармезян!).

Здесь вам устроят замечательную дегустацию 10 видов сыров под аккомпанемент локальной разновидности хамона и вина.

Ехегнадзор — некогда вотчина многих армянских княжеских семей, а сегодня небольшой райцентр в 119 км к юго-востоку от Еревана. Здесь мы посетим уютный гастро-двор, где хозяин, со свойственным армянскому народу, гостеприимством угостит нас традиционным армянским застольем.

Мы отведаем наивкуснейшие местные блюда, салаты, шашлыки, продегустируем изготовленные хозяином вина и другие фруктовые алконапитки, а также, при желании, сможем принять участие в мастер-классе по изготовлению нежнейшей пастилы и настоящего шашлыка.

Обед с элементами национальных блюд.

Далее путь лежит в сторону великой библейской горы Арарат: по дороге вы полюбуетесь Араратской долиной, горными панорамами и холмистыми просторами. Мы будем останавливаться у впечатливших вас мест, чтобы вы смогли сфотографироваться и просто насладиться прекрасными видами. У подножия Арарата, на берегу реки Аракс, окажетесь возле мощных стен храма Хор Вирап и узнаете о древней столице Армении Арташате и роли

Георгия Просветителя в развитии армянского Христианства.

Далее по маршруту следует Монастырь Нораванк, который стоит на плато в окружении диковинных красных скал каньона. Вы поймете, в чем уникальность изображения Бога Отца и церкви Сурб Карапета, разберетесь в особенностях армянского зодчества Средних веков и каменных плит «хачкар». Вы проникнетесь красотой и энергетикой этого места, а мы

дополним впечатления новыми знаниями, поделимся легендой о строительстве Нораванка, расскажем о его историческом пути и о символике лестниц.

Трансфер в Ереван. Свободное время.

Завтрак в отеле.

Выезжаем из Еревана и едем на север, к интересному памятнику уникального армянского алфавита, где каждый сможет прогуляться среди каменных букв, высеченных из огромных глыб вулканического туфа, сможете найти свою букву и сделать селфи на память рядом с огромной армянской буквой или целым алфавитом. Кстати, армянский алфавит был создан в 405 году.

Далее поедем на горный массив, вершину которого украшают четыре пика и самый высокий, северный, возвышается над уровнем моря на 4090 метров, это высочайшая точка Армении. На склонах горы Арагац величественно, словно орел парит над ущельем средневековая крепость Амберд, которая в свое время играла огромную роль в вопросах обеспечения безопасности и жизнедеятельности местных княжеств. Прогуляемся по мысу, врезающемуся в глубокие ущелья, посетим саму крепость и окружающие сооружения, церковь, сделаем незабываемые фотографии на фоне крепости и горных ландшафтов и поедем дальше.

Следующий наш пункт на маршруте, улиточная ферма на склонах горы Арагац, недалеко от Бюраканской обсерватории. Ферма по выращиванию улиток и ресторан по их дегустации даст нам возможность передохнуть и

перекусить наивкуснейшего деликатеса, насладимся ярким вкусом изысканных блюд, из этого редкого для Армении деликатеса.

Поздний обед на ферме.

Трансфер в Ереван. Свободное время.

Завтрак в отеле. Продолжаем исследовать Армению.

Выезд на экскурсию к Ереруйкской базилике.

Ереруйк — древняя армянская церковь, расположенная в селе Анипемза (Ширакский район), на левом берегу реки Ахурян. Это трехнефная базилика, построенная на месте языческого храма в 4−5 веках.

Трепещущее здание было одним из ценнейших примеров истории армянской архитектуры. Специалисты доказали, что это было самым большим зданием в средневековой Армении.

Храм стоит на шестиступенчатом стилобате, на углах с четырьмя выступающими приделами, соединёнными друг с другом галереями. Вокруг храма существовали ворота, за которыми были другие здания, а также подземные комнаты. Внизу здания существовало очень странное строение, а в его южной части-заграждение для резервуара и остатки посёлка.

Обед с элементами национальных блюд.

Культурная столица Армении: едем в Гюмри. Город искусств, ремёсел и юмора. Вы увидите все «визитные карточки» города: Черную крепость, русскую церковь Плплан Жам, площадь Вардананц и армянскую церковь Семь ран.

Погуляете по старинным улицам, рассмотрите дома 17−19 веков и услышите историю жизни местных знаменитостей: писателей Аветика Исаакяна и Ованеса Шираза и комедийного персонажа Полоза Мукуча.

Гюмри — город ремесленников, писателей и добрых и отзывчивых людей.

Вы узнаете, как жили и живут здесь местные: какие древние традиции чтут, как выбирают невест и какие особенности характера проявляют в разных ситуациях.

Трансфер в отель. Свободное время.

Завтрак в отеле. Выезд на экскурсию.

Начнем путешествие с посещения самого красивого в стране озера Севан, спрятавшегося в окружении гор. Здесь же мы посетим древний монастырь Севанаванк, построенный в 8 веке и внесенный в список культурного наследия ЮНЕСКО. Прежде чем войти под его своды, вам предстоит интереснейший подъем по длинной лестнице, которая находится на полуострове. Оттуда открывается восхитительный вид — озеро Севан будет будто на ладони.

Наш тур по Армении продолжит посещение монастыря Агарцин, который утопает в зелени лесов и тени величественных гор. Вы заметите его еще издалека, ведь белизну и величественность высоких стен невозможно упустить из вида. Это жемчужина армянского зодчества — недаром само название означает в переводе «Игра орлов», гордых и сильных птиц. И действительно, здесь просто невозможно не почувствовать себя как в сказке.

Следующий пункт в маршруте групповой экскурсии по Армении — город Дилижан, который еще называют «Армянской Швейцарией». Вы прогуляетесь пешком по самой старой улице, полюбуетесь архитектурой и посетите памятник Мимино. Вы прикоснетесь к истории этого уникального героя и улыбнетесь, вспоминая добрый фильм и его культовые фразы.

Возвращение в Ереван. Свободное время.

Завтрак в отеле. Свободное время. Освобождение номеров.

Трансфер в аэропорт. Вылет.